Cari Resep Yuk

Perkedel Kentang Mak Nyus, dengan Resep Dapur Ibu


Akhirnya setelah dua mencoba membuat perkedel kentang, Kali ini berhasil, perkedel kentang dengan rasa yang sangat pas, Mak nyus Endesssss.

Berikut saya Share Bahan - Bahan yang diperlukan dan Langkah - Langkah membuat perkedel kentang dengan Resep Dapur Ibu





-- ---  Resep Kentang Mak Nyus, Dengan Resep Dapur Ibu -- ---

Bahan 

  • 350 Gram Kentang
  • 100 Gram ayam Giling (Sesuai Selera, Boleh pakai, Boleh gak)
  • 100 Gram Tepung terigu, atau secukupnya (agar kentang nya menyatu)
  • 1 Butir Telur 
  • 2 Batang daun bawang (Iris - iris)
  • Merica Secukupnya
  • Kaldu secukupnya
  • Garam Secukupnya
  • 3 Butir bawang merah (dihaluskan)
  • 2 Siung bawang putih (dihaluskan)
Langkah Pembuatan
  1. Bersihkan kentang, kukus sampai matang, angkat tiriskan
  2. Haluskan kentang, dengan ditumbuk dengan ulekan, masukan semua bumbu halus, daun bawang iris, merica, garam dan kaldu
  3. Uleni dengan tepung terigu, sampai benar - benar tercampur
  4. Bentuk Lonjong atau bulat, balut dengan daun pisang
  5. Kukus kira-kira 15 menit angkat tunggu sampai dingin, masukan dalam kulkas 
  6. Nah kalau mau goreng kan enak tinggal potong - potong perkedel nya celupkan ke telur Goreng dah

-- Selamat Mencoba --- 




0 Response to "Perkedel Kentang Mak Nyus, dengan Resep Dapur Ibu"

Posting Komentar

Resep Bunda Paling Hits