Cari Resep Yuk

Resep dan Cara Membuat Bolu kukus pisang No Mixer, No oven

Resep dan Cara Membuat Bolu kukus pisang No Mixer, No oven


Pisang selain digoreng, bisa kita buat kreasi lainya , misalnya kita buat bolu kukus pisang, sangat mudah, tanpa mixer dan  dan oven. Rasanya juga sangat lezat di mulut
Bahan-bahan
·         200 gr pisang (saya 3buah pisang ambon)
·         125 gr terigu
·         1/2 sdt baking powder
·         1/2 sdt soda kue
·         1/2 sdt vanili bubuk
·         2 btr telur
·         120 gr gula (saya 100gr gula dr gula pasir &gula aren di blender
·         50 ml minyak goreng

Cara Membuat Bolu Kukus Pisang
1.             Panaskan kukusan terlebih dahulu, tutupnya dikasi kain ya
2.             Lumatkan pisang dengan garpu, sisihkan
3.             Kocok gula dan telur pakai whisker hingga gula larut, tambahkan minyak goreng dan vanili, aduk hingga minyak dan adonan tellur menyatu
4.             Tambahkan terigu + BP +soda kue keadonan telur dan minyak tadi. (Terigunya di ayak dahulu sebelum di campurkan)
5.             Aduk adonan hingga semua tercampur rata dan terakir masukkan pisang yang telah lumat, aduk pakai spatula saja
6.             Tuang adonan ke loyang yang telah di olesi margarin dan di taburi terigu (saya olesin carlo)
7.             Hentakkan loyang berisi adonan kue tadi agar padat, dan kukus 30menit

Siap disantap
Itu tadi saya beri toping ceres, malah ceresnya lumer saat di kukus.. tp tetap enak dan tidak merubah rasa aslinya kok hehehehe

Oleh Yovi Citra Nengsih


0 Response to "Resep dan Cara Membuat Bolu kukus pisang No Mixer, No oven"

Posting Komentar

Resep Bunda Paling Hits